3月15日，在位于绍兴市柯桥区的浙江塔牌绍兴九宮格酒有限公司，工作人员在运送刚刚春榨结束的黄酒。
近年来，在黄酒主产区浙江绍兴，黄酒产业在保留纯手工酿制技艺的基础上九宮格，开始向智能化生产迈进，逐步实现酿造智能化、储存智慧化、勾调数字化、物流无人化。与此同时，结合国潮，越来越多终端店铺推出黄酒奶茶、黄酒咖啡、黄酒布丁等创意饮品、美食，消费時租空間场景和包装愈发年轻态。
2023年1對1教學绍兴市规上黄酒生家教場地产企业的总营收和教學利润实现双增长，黄酒衍生品也成为古城旅游消费的一大热点。
新华社记者 翁忻旸 摄
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